Ideal geeignet zum Dekorieren von Kuchen und Torten. Sehr einfach zu verarbeiten und auszurollen. Alle Fondants sind mit Decocino Lebensmittelfarbpaste färbbar.
Verarbeitung:
Vor der Verarbeitung den Fondant ca. 2 Std. bei Raumtemperatur lagern und danach intensiv kneten. Es empfiehlt sich die Arbeitsplatte mit etwas Decocino Bäckerstärke zu bestäuben. Den Fondant auf die gewünschte Stärke ausrollen und ganz einfach den Kuchen damit eindecken, spaßige Motive ausstechen oder zum Modellieren nutzen. Restlichen Fondant luftdicht verpacken, damit er nicht austrocknet.
Tipp:
Lässt sich der Rollfondant nicht mit der Hand kneten, legen Sie ihn für 4-5 Sekunden bei 800 Watt in die Mikrowelle, damit er weicher wird. Alternativ können Sie diesen auch weich kneten.
Glutenfrei - Vegan
Farbe: Weiß
Im Lieferumfang enthalten:
Dekoback Decocino Fondant Weiß 250g
Zutaten / Nährwerte / weitere Details
Zutaten: Zucker, Glucosesirup, pflanzliche Fette ( Shea- und Kokosfett ), Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin; Verdickungsmittel: Xanthan, Natriumcarboxymethylcellulose; natürliche Aromen, Farbstoff: Titandioxid; Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Schalenfrüchten ( Mandeln ) enthalten.
Nährwertangaben |
je 100g / 100ml |
Energie: |
1655 kj / 391 kcal |
Fett: |
4,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: |
2,6 g |
Kohlenhydrate: |
88 g |
- davon Zucker: |
79 g |
Eiweiß: |
0 g |
Salz: |
0,01 g |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.